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Praktische Ratgeber

🫐 Wie lange halten Beeren?

Richtwerte für ein gut gelagertes Produkt, mit dem Kühlschrank bei 4 °C oder kälter.

WoWie lange
Im Kühlschrank2–3 Tage
Im Gefrierfach8–12 Monate

Damit es länger hält

  • Nicht vor dem Kühlen waschen: erst kurz vor dem Essen.
  • Angedrückte oder schimmelige sofort aussortieren, damit sie die anderen nicht verderben.
  • Zum Einfrieren auf einem Tablett verteilen und erst in den Beutel geben, wenn sie hart sind: So kleben sie nicht zusammen.

Wann wegwerfen

Weißer oder grauer Schimmel, weiche Früchte, die Saft verlieren, gäriger Geruch.

Das sind allgemeine Richtwerte und ersetzen nicht die Angaben auf der Verpackung: Steht auf dem Etikett etwas anderes, gilt das Etikett. „Zu verbrauchen bis“ ist ein echtes Verfallsdatum; „mindestens haltbar bis“ betrifft die Qualität. Im Zweifel nicht essen. Der Unterschied zwischen den beiden Daten →

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