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Praktische Ratgeber

🥛 Wie lange hält Frischmilch?

Richtwerte für ein gut gelagertes Produkt, mit dem Kühlschrank bei 4 °C oder kälter.

WoWie lange
Im Kühlschrank, ungeöffnetbis zum Datum auf der Packung
Nach dem Öffnen (im Kühlschrank)2–3 Tage
Im Gefrierfachbis zu 3 Monate

Damit es länger hält

  • Stell sie ins mittlere Fach, nicht in die Tür: Dort schwankt die Temperatur bei jedem Öffnen.
  • Verschließe die Flasche gleich nach dem Eingießen wieder gut.
  • Sie lässt sich einfrieren: Lass Platz in der Flasche, weil sie sich ausdehnt, und taue sie im Kühlschrank auf. Vor Gebrauch schütteln.

Wann wegwerfen

Saurer Geruch, säuerlicher Geschmack, Klümpchen beim Erhitzen.

Das sind allgemeine Richtwerte und ersetzen nicht die Angaben auf der Verpackung: Steht auf dem Etikett etwas anderes, gilt das Etikett. „Zu verbrauchen bis“ ist ein echtes Verfallsdatum; „mindestens haltbar bis“ betrifft die Qualität. Im Zweifel nicht essen. Der Unterschied zwischen den beiden Daten →

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