← ¿Cuánto dura?
Guías prácticas
🥓 ¿Cuánto dura el jamón cocido en lonchas?
Tiempos orientativos para un producto bien conservado, con la nevera a 4 °C o menos.
| Dónde | Cuánto dura |
|---|---|
| En la nevera, sin abrir | hasta la fecha de la etiqueta |
| Una vez abierto (en la nevera) | 2–3 días |
| En el congelador | 1–2 meses |
Para que dure más
- Vale también para el embutido cortado en la charcutería: 2–3 días, bien cerrado.
- Ponlos en el estante más frío de la nevera, normalmente el de abajo, encima del cajón de las verduras.
- Si ves que no lo vas a terminar, congélalo en porciones separadas con papel de horno.
Cuándo tirarlo
Superficie viscosa o pegajosa, olor ácido, color gris o verdoso.
Son indicaciones generales y no sustituyen lo que pone en el envase: si la etiqueta dice otra cosa, vale la etiqueta. «Fecha de caducidad» es una fecha límite real; «consumir preferentemente antes de» indica la calidad. Ante la duda, no lo comas. La diferencia entre las dos fechas →
FreshyCon Freshy anotas cuándo abres un envase y la app te avisa antes de que se estropee.
Otros alimentos
Leche frescaLeche de larga duración (UHT)YogurHuevosMantequillaMozzarellaQuesos curados (parmesano, grana, pecorino)Carne picadaPollo crudoPescado frescoPan frescoEnsalada en bolsaTomate triturado y salsas preparadasMayonesa y salsas en tarroArroz cocido sobranteFrutos rojos y fresasPlátanosPasta fresca y rellenaSobras cocinadas