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Guías prácticas
🍗 ¿Cuánto dura el pollo crudo?
Tiempos orientativos para un producto bien conservado, con la nevera a 4 °C o menos.
| Dónde | Cuánto dura |
|---|---|
| En la nevera | 1–2 días |
| En el congelador | hasta 9 meses |
| Cocinado, en la nevera | 2–3 días |
Para que dure más
- No lo laves bajo el grifo: las salpicaduras esparcen las bacterias por el fregadero. La cocción las elimina.
- Guárdalo en el estante más bajo, en un recipiente, para que no gotee sobre otros alimentos.
- Descongélalo en la nevera y cocínalo hasta que ya no esté rosado por dentro.
Cuándo tirarlo
Olor ácido o a huevo podrido, superficie viscosa o pegajosa, color grisáceo.
Son indicaciones generales y no sustituyen lo que pone en el envase: si la etiqueta dice otra cosa, vale la etiqueta. «Fecha de caducidad» es una fecha límite real; «consumir preferentemente antes de» indica la calidad. Ante la duda, no lo comas. La diferencia entre las dos fechas →
FreshyCon Freshy anotas cuándo abres un envase y la app te avisa antes de que se estropee.
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