Guides pratiques

Combien de temps
ça se garde ?

Les durées indicatives de conservation des aliments les plus courants, et les signes pour savoir s'ils sont encore bons.

Ce sont des indications générales qui ne remplacent pas ce qui est écrit sur l'emballage : si l'étiquette dit autre chose, c'est l'étiquette qui compte. « À consommer jusqu'au » est une vraie date limite ; « à consommer de préférence avant » concerne la qualité. Dans le doute, ne le mangez pas. La différence entre les deux dates →

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