← Combien de temps ça se garde ?
Guides pratiques
🧈 Combien de temps se garde le beurre ?
Durées indicatives pour un produit bien conservé, avec le réfrigérateur à 4 °C ou moins.
| Où | Combien de temps |
|---|---|
| Au réfrigérateur, fermé | jusqu'à la date indiquée |
| Après ouverture (au réfrigérateur) | 2 à 3 semaines |
| Au congélateur | 6 à 9 mois |
Pour le garder plus longtemps
- Gardez-le bien emballé ou dans une boîte fermée : il absorbe les odeurs du frigo.
- Si vous en utilisez peu, coupez-le en morceaux et congelez ce dont vous n'avez pas besoin tout de suite.
- Le beurre congelé se râpe directement dans la pâte.
Quand le jeter
Odeur rance, goût amer, taches de moisissure ou couleur plus foncée en surface.
Ce sont des indications générales qui ne remplacent pas ce qui est écrit sur l'emballage : si l'étiquette dit autre chose, c'est l'étiquette qui compte. « À consommer jusqu'au » est une vraie date limite ; « à consommer de préférence avant » concerne la qualité. Dans le doute, ne le mangez pas. La différence entre les deux dates →
FreshyAvec Freshy, vous notez quand vous ouvrez un emballage et l'application vous prévient avant qu'il ne s'abîme.
Autres aliments
Lait fraisLait longue conservation (UHT)YaourtŒufsMozzarellaFromages à pâte dure (parmesan, grana, pecorino)Jambon blanc et charcuterie en tranchesViande hachéePoulet cruPoisson fraisPain fraisSalade en sachetCoulis de tomate et sauces toutes prêtesMayonnaise et sauces en potRestes de riz cuitFruits rouges et fraisesBananesPâtes fraîches et farciesRestes cuisinés