← Combien de temps ça se garde ?
Guides pratiques
🥣 Combien de temps se garde le yaourt ?
Durées indicatives pour un produit bien conservé, avec le réfrigérateur à 4 °C ou moins.
| Où | Combien de temps |
|---|---|
| Au réfrigérateur, fermé | jusqu'à la date indiquée |
| Après ouverture (au réfrigérateur) | 2 à 3 jours |
| Au congélateur | jusqu'à 2 mois |
Pour le garder plus longtemps
- Avant d'en racheter, regardez s'il n'y en a pas déjà un ouvert au frigo.
- Utilisez toujours une cuillère propre : les miettes et la salive l'abîment plus vite.
- Congelé, il change de texture : à utiliser ensuite dans des smoothies et des gâteaux.
Quand le jeter
Moisissure en surface, couvercle bombé, odeur ou goût inhabituels. Un peu de petit-lait (le liquide au-dessus) est normal.
Ce sont des indications générales qui ne remplacent pas ce qui est écrit sur l'emballage : si l'étiquette dit autre chose, c'est l'étiquette qui compte. « À consommer jusqu'au » est une vraie date limite ; « à consommer de préférence avant » concerne la qualité. Dans le doute, ne le mangez pas. La différence entre les deux dates →
FreshyAvec Freshy, vous notez quand vous ouvrez un emballage et l'application vous prévient avant qu'il ne s'abîme.
Autres aliments
Lait fraisLait longue conservation (UHT)ŒufsBeurreMozzarellaFromages à pâte dure (parmesan, grana, pecorino)Jambon blanc et charcuterie en tranchesViande hachéePoulet cruPoisson fraisPain fraisSalade en sachetCoulis de tomate et sauces toutes prêtesMayonnaise et sauces en potRestes de riz cuitFruits rouges et fraisesBananesPâtes fraîches et farciesRestes cuisinés